４０３新宿ギャラリー
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大石 結子の チーズ講習会
世界に1，000種類以上あるというチーズ。
いろいろな種類を食べてみたいけど失敗したら困る・・・という方も多いと思います。
毎回いろいろなチーズ5～6種類と、パン、ワインを共に試食するので、お気に入りのチーズに出会えるかも？
個々のチーズのプロフィールや料理への活用法など、普段の生活に役立つアイディアをご提案します。
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講師：大石 結子 Oishi Yuko
インテリアコーディネーター/キッチンスペシャリスト/テーブルコーディネーター
焼酎アドバイザー/きき酒師/オフィシエ・ド・タスト・フロマージュ/はちみつマイスター
専門学校で、フードコーディネートや雑貨ディスプレイの講座を担当。
テーブルコーディネートをはじめとし、紅茶、カクテル、チーズなど、食に関するセミナーや講習会を自宅や、各企業で開催。
http://www.shop-myu.com/studio/
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| 開催要項 |
| 日時 |
１１月２６日（木）：19：00～21：00 |
| 内容 |
ボジョレー・ヌーヴォーとチーズ |
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11月の第三木曜日はボジョレーヌーボーの解禁日。
そこで、お酒で洗ったチーズや、漬け込んだチーズ等をご用意します。
ボジョレーヌーボーと合わせて楽しみましょう！
ぜひご参加ください。
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| 講師 |
大石 結子（おおいし ゆうこ） |
| 参加費 |
￥3500（チーズ、ワイン、フルーツ、パン込み） |
| 申し込み締切 |
定員になり次第締め切ります。
チーズ購入の都合上、11月21日以降のキャンセルは会費をいただくことになります。
ご了承下さい。
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| 申込方法 |
ページ下のフォームよりお申し込み下さい。お申し込み後折り返し確認メールを送らせて頂きます。
上手く送信出来ない場合は下記アドレスに、件名を「403チーズ講習会参加申し込み」にしてお送り下さい。 |
| E-mail |
u_pyon2000@yahoo.co.jp |
| 定員 |
11 名(定員になり次第締め切ります) |
| 会場 |
住まいのオーダーメード館 403ギャラリー
地下鉄丸の内線新宿御苑前（四谷寄り2番出口）下車徒歩2分
＞＞地図 |
| ご用意いただく物 |
特にナシ |
| 講師紹介 |
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講師：大石 結子 Oishi Yuko
インテリアコーディネーター/キッチンスペシャリスト/テーブルコーディネーター/焼酎アドバイザー/きき酒師
シュバリエ・ド・タスト・フロマージュ
専門学校で、フードコーディネートや雑貨ディスプレイの講座を担当。
テーブルコーディネートをはじめとし、紅茶、カクテル、チーズなど、食に関するセミナーや講習会を自宅や、
各企業で開催。
テーブル雑貨を扱うネットショップを運営中。
http://www.shop-myu.com/
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