テーブルコーディネートのはなし／住まいのオーダーメード館403

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春の食卓の話

◆春の食卓の話

若葉の緑、若草の黄緑、桜のピンク、軽やかな青空の水色、菜の花の黄色…。
トーンは優しげなパステル調のイメージですね。
「春のお花見」がテーマなら、桜色を基調に、デザートにも桜色や鶯色の和菓子を添えて…。

また、黄色の食卓も春を思わせます。
黄色やオレンジ色の暖色系は食欲増進の色。
合わせる花も暖色系が豊富な春の象徴・チューリップなんていかが。
チューリップは色数が多く、テーブルコーディネートに合わせやすい花。
背が高いので、ピッチャーやワインカラフェ、ワインクーラーに生けるといいですよ。
色だけでなく、プロバンス調の小花模様の柄は、春のイメージ。
既製品のテーブルクロスだけでなく、生地やさんで好みの布を買い、テーブルクロスを手作りしても楽しいですね。
あわせてナプキンや色違いのランチョンマットも作って、トータルコーディネート。
ゲストをお招きした時の、おもてなしのテーブルリネンになります。
テーブルクロスのサイズは、テーブルの大きさに縦横それぞれ20～30センチプラス。
購入する際は、生地の幅に注意してくださいね。
さらにオリジナリティを出したいときは、刺繍やフェルトでアップリケのアクセントをつけたり…、手芸がお好きな方はぜひチャレンジ！

素焼きのワインクーラーにグラスを入れて生けると、カジュアルに！

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講師：大石結子　インテリアコーディネーター／キッチンスペシャリスト／テーブルコーディネーター／マスターオブチーズ
		国際ＫＨカレッジのフードコーディネータ－コースにて「食空間プロデュース」の授業担当／住宅や店舗のキッチンプランニングから、ダイニングのコーディネート、プレゼンテーションの仕方などを担当／テーブルコーディネートをはじめとし、紅茶、カクテル、チーズなど、食に関するセミナーや講習会を自宅や、各企業で開催４０３新宿ギャラリーにて毎月「チーズ講習会」を開催中です。 http://order403.com/misc/403/gallery/seminar/003_ooishi.php
	□URL　http://www.shop-myu.com/ （ネットショップ美結）

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